jueves, 9 de febrero de 2012

09/02/2012

Dia gélido,-02ºC viento racheado de Siberia, que da sensación térmica de -11º.

Hemos ido al huerto y esto es lo que nos hemos encontrado:

El agua helada, y un montón de plantas congeladas, alcachofas, habas, lechugas, ...veremos que pasa cuando pase ésta ola de frío.


Hemos plantado tres plantas aromáticas: tomillo, romero y santolina. Las hemos puesto junto a la valla para que les llegue poca agua. Son de secano, mucha luz y poca agua, aguantan bien las heladas, propias de nuestro clima.

Santolina:  Se le llama guardaropa, porque, colocados sus ramillete floridos en los armarios, protege de la polilla y otros insectos,
Tomillo: Digestivo, estimulante del apetito, antiparasitario, anticatarral, antimicrobiano, antiséptico, cicatrizante, mucolítico, antiespasmódico, expectorante, astringente suave y tonificante. Una joya.
Romero: muy popular como hierba de cocina, especialmente en los platos mediterráneos, se utiliza para mejorar la memoria, aliviar el dolor y apoyar el sistema circulatorio y nervioso.

7 comentarios:

  1. RECETAS DE PLANTAS AROMATICAS:TISANA DIGESTIVA

    -PUÑADO DE FLORES DE TOMILLO
    -PUÑADO DE FLORES DE LAVANDA
    -PUÑADO DE HOLAS DE MELISA

    Echar una cucharada de la mezcla en cada taza de agua hirviendo y dejar 10 minutos en infusión.
    Beber la tisana media hora despues de las comidas.

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    Respuestas
    1. ¿Cuando se recogen estas plantas aromáticas?

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    2. HOLA, como estas plantas pertenecen al mismo grupo,plantas arómaticas, su cultivo y recogida es el mismo para todas ellas.
      Si se siembra por semillas lo haremos en primavera en semillero, para transplantar en el huerto a finales de verano.
      Si se hace por esquejes se planta en primavera u otoño.
      La recogida de todas ellas es al principio de la floración, pero a partir del segundo año puede hacerse en cualquier época

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  2. SANTOLINA:plata aromatica de flores amarillas,se reproduce por esquejes sobretodo en verano.Suspropiedades medicinales son muchas:Antiespasmótco,analgesico expectorantey muchas cosas más.¡Ah!su nombre comun es Abrótano hembra.

    Lavanda o espliego son lo mismo,se reproduce como la mayoria de las plantas aromaticas, por esquejes.

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  3. LAVANDA: tiene propiedades contra la ansiedad,elnerviosismo,el insonio,irritavilidad,el dolor de cabeza.Utilización.Se hace una infusión con las hojas35grs se hierven en un litro de agua.Se deja reposar 15minutos. Se prepara un baño y se echa la infusión.Hay que sumergirse tranquilamente durante media hora.

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