Como podemos ver estamos empezando el traslado al nuevo huerto. Jose Luis es el encargado de llevar en la carretilla las hojas de palmera a la escombrera. Como sabeis, las hojas de palmera se pueden usar para proteger las plantas del viento.
Además de recoger , nos despedimos de los compañeros que se quedan en el huerto de al lado. También queremos agradecerles que nos ayudaran cuando no podiamos ir.
¿ya estáis en la parcela nueva? Vuestros vecinos se habrán quedado muy tristes.
ResponderEliminarsy,como nosotros pero lo bueno es que nos han aportado muchas cosas buenas y lo mejor la amistad y el cariño con el que nos trataban.departe del grupo del espligo daros las gracias atodos que nos apoyais en este proyecto.
EliminarBORRAJAS: con gusto que recuerda al pepino, las preciosas flores azules de la borraja resultan muy atractivas a las abejas; pueden añadirse, igual que las hojas jovenes,a las ensaladas o bebidas.Esta hierba también tiene usos medicinales:incluso hoy en día, sus hojas se utilizan como emplasto para las inflamaciones. La borraja es un cultivo muy sencillo: la semilla se siembra en surcos a unos 30cm de distancia entre primavera e inicios de otoño,se cosecha en 8semanas.La borraja gusta de suelos ligeros,bien drenados y las posiciones soleadas. crece hasta 60cm.
ResponderEliminarCOMINO:Es una hierba tierna que necesita un lugar realmente calido y soleado para prosperar.Se cultiva por semillas aromáticas,que constituyen un ingrediente esencial de muchos currys y platos de oriente medio.Para su propagación se siembra in situ tampronto como el suelo este caliente. las cabezuelas se cosechan cuando empieza a madurar y se vuelven marrones. Secortan, con cuidado,y se secan en el interior, en un lugar cálido y ventilado.hay que tener encuenta que el comino seco presenta un aroma mucho más intenso que el fresco, por lo que se debe usar en pequeñas cantidades.
ResponderEliminarBUENO AMIGOS DE MOMENTO TERMINAMOS CON EL REY de DE LAS HIERBAS DE NUESTRO HUERTO:Es una planta arbustiva, siempre verde,resistente,atractiva y con un follaje y flores tan fragantes que se ha convertido em una de las plantas más populares en horticultura.Tiene muchos usos,de la cocina a los ambientatores y su aceite puede extraerse y usarse para aliviar los dolores y para ayudar a conciliar el sueño.Sedebe recolectar durante la mañana, en un día soleado y seco-antes de que se abran las flores-se debe secar colgado en un lugar seco y aireado.Se propaga durante el verano mediante esquejes de ramas casi maduras, pero no flores.
ResponderEliminarEL REY ES POR SUPUESTO EL ESPLIEGO ES PERO QUE NO OS ENFADEIS .
ResponderEliminarEstaria bien que pusierais fotos de la nueva parcela
ResponderEliminarexplicarnos un poco poque os habeis cambiado
El motivo del cambio se debe a las circustancias de la parcela anterior, esta no tenia sevicios,lugar de reposo,plantero para llegar y coger,la cercania de entrada al huerto,un lugar para protegerte de la lluvia,centro de charlas, etc. Con esto no queremos desagradecer lo biem que se a portado la entidad que no lo cedias si no todo lo contrario,de parte del grupo muchas gracias.Respecto a las fotos proto las tendremos como tambien queremos incorporar las de todo el grupo más algunas de los trabajos que realizamos dentro del centro.
ResponderEliminarMENTA:la menta es un condimento esencial en la cocina seria,confinidad de variedades todas deliciosas pero extremadamente invasoras en el huerto si se les da la oportunidad,esta hierba,esta hierba armoniza la la perfeccion con el cordero,las patatas o ciertas bebidas.La menta se da mejor a media sombra,en suelos ricos y húmedos;se propaga en esquejes tomados en primavera u otoño. para evitar que invada todo el huerto hay que plantarla en una maceta o un cubo sin fondo y asi restingir las raices.
ResponderEliminarROMERO:Las hojas estrechas,casi punzantesdel romero,ofrecen con el cordero una de esas combinaciones culinarias ya clasicas. Setrata de una planta muy útil para los jardines,pues es perennifolia,resistente y responde bien a la poda.Esto la convierte en una valiosa planta estructural,especialmente en invierno.El romero necesita un lugar soleado y protegido, con suelo bien drenado.Es mejor protejerlo o ponerlo a cubierto en inviernos muy frios.Se siembra a cubierto en primavera y se transplanta al exterior cuando las plantas jovenes alcanzan unos 7,5cm.Hay que formar las matas de romero mediante la poda despues de la floración.
ResponderEliminarTOMILLO:El tomillo tiene un sabor fuerte, y se utliza tanto como condimento como medicionalmente.Es la hierba ideal para complementar hortalizas como zanahoriasy las cebolla y se puede usar para aromatizar estofados y sopas,en platos de pescados o ternera.También puede usarse para hacer infusiones.Porsiesto no es suficiente, sus hermosas flores diminutas y su fragancia también justifican su cultivo.El tomillo reptante,como sugiere su nombre,es perfecto para rocallas o para tapizar pequeñas áreas.Se mantiene siempre verde y puede cultivarse para formar impresionsntes céspedes de color rosa durante muchos años.A esta versaltil hierba le gusta estar a pleno sol y sombra suelos bien drenados.Puede multiplicarse por semilla en primavera, por división,por esquejes e incluso por acodo.
ResponderEliminarpero dónde os vais????
ResponderEliminarSALVIA:aunque actualmente relegada a la cocina, durante siglos fue una reputada planta medicinal, como indica su nombre latino Salvia.Es una hierba muy romántica,con un sabor acre;la salvia prefiere posiciones soleadas y protegidas de los vientos frios.Tambien necesita suelos fértiles y bien drenados.Todas,aparte de las formas comunes verdes,pueden mutiplicarse mediante esquejes de brotes laterales en verano.Las formas verdes deben cultivarse a partir de semilla sembrada insitu a final de primavera.Se cosechan en otoño y las plantas deben renovarse cada tres o cuatro años cuando se tornen leñosas.Aparte de las variedades comunes, existen formas decorativas,como las atractivas formas púpuras olas formas variegadas. LA SAVIA HACE BUENA PAREJA CON EL ROMERO,unas hojitas añadidas a los asados y carnes guisadas resalta su sabor.
ResponderEliminarREMEDIOS CASEROS PARA EL REUMATISMO:una infusión de la composición siguiente:una pulgada de camomila,una pulgada de espliego,dos pulgaradas de violeta,dos pulgaradas de salvia,dos pulgaradas de romero por litro de agua.tomar cutro tazas al día
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