Guindillas en vinagre.

GUINDILLAS EN VINAGRE:

Vamos a explicar como se hacen las guindillas en vinagre. Necesitamos un bote de cristal, agua embotellada, vinagre, sal y las guindillas, Se meten las guindillas en el bote con el rabito hacia arriba. Se echa una cuarta parte de vinagre y el resto de agua, Se añade una cucharada de sal y se conserva durante tres meses en la nevera.

Hoy hemos sembrado bisaltos y espinacas.

Recolección: Pimientos, tomate y berenjenas y rucula.

Refran: En octubre caida de las hojas y lumbre.

Como estamos generosos os obsequiamos con otro refran: Entre todos loa Santos y Navidad es invierno de verdad.